Le maître-autel en bois polychrome dans le choeur de l'église Notre-Dame-de-l'Assomption de Rouffach est une oeuvre néo-gothique réalisée en 1899 par le sculpteur Weyb, il repose sur un tabernacle du XVe siècle en grès comprenant six colonnettes. Le maître-autel illustre la vie mérovingienne de Saint Arbogast et la donation de Rouffach par le roi Dagobert II, suite à la guérison de son fils par le saint ermite.